Modele de regime hyperproteine

Academy of Nutrition and Dietetics: “Coupez la graisse.” American Heart Association: “diète riche en protéines.” Alors quels types de personnes bénéficieraient réellement d`un régime riche en protéines? Culturistes potentiels et toute personne à la recherche de perte de poids à court terme, dit Jonathan Valdez, R.D.N., coprésident de la Greater New York Dietetic Association. «Cette façon de manger n`est pas pour une perte de poids durable à long terme sur un an», dit-il. “Toute personne qui a des problèmes de fonction rénale est à risque pour les calculs rénaux ou de la goutte, ou les personnes atteintes de diabète ou de l`hypertension artérielle devrait certainement s`en éloigner.” Cela ne veut pas dire que nous devrions tous manger exactement les mêmes quantités de divers macronutriments (comme les protéines ou les glucides). Les dernières directives diététiques australiennes ont été révisées cette année et il ya plus de latitude pour nous de travailler sur ce que nous avons besoin en fonction de notre sexe, l`âge et le niveau d`activité, dit Georgie. Les ventilateurs de régime riche en protéines ou les culturistes fonctionnent sous la croyance que si une petite protéine est bonne pour vous, beaucoup doit être meilleur, et sur un régime comme Atkins ou le régime de Dukan, les allocations de protéine peuvent être illimitées. Une étude a montré des hommes qui ont consommé 0,75 grammes de protéines par livre, ou 1,6 grammes par kilogramme, a perdu un peu plus de graisse et a eu des gains similaires dans le muscle, par rapport au groupe qui a consommé 1,1 grammes par livre, ou 2,4 grammes par kilogramme (18). Instituts nationaux de santé: «quelle quantité de protéines avez-vous besoin?» Mais cette façon de manger n`est pas une solution unique pour tous ceux qui cherchent à perdre quelques kilos. En fait, consommer significativement plus que la quantité recommandée de protéines (environ 0,8 à 1,0 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel — ou 55 à 68 grammes pour quelqu`un pesant 150 livres — selon la nutritionniste Jennifer Bowers, Ph. d.) peut conduire à quelques questions. Une étude de l`Université du Connecticut a signalé la déshydratation comme un problème, tandis que d`autres recherches ont montré que les régimes riches en protéines sont liés à un risque accru de cancer du côlon et des maladies rénales. Et les gens sur les régimes à haute teneur en protéines riches en viande rouge ont des niveaux plus élevés d`acide urique dans leur sang, ce qui peut augmenter le risque de goutte. En outre, les personnes ayant une maladie du foie ou d`autres conditions de santé graves devraient vérifier avec leur médecin avant de commencer un régime riche en protéines.

«Cela conduit à un état connu sous le nom de cétose. Si le corps est en cétose pendant une période prolongée, il peut conduire à des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques, ainsi que le manque de concentration, l`humeur et le taux de sucre dans le sang faible. Les reins filtrent l`excès de protéine, le transforment en azote, puis on pisse tout, donc avoir trop de protéines peut causer de graves problèmes rénaux à long terme ainsi. Georgie Moore, le diététiste accrédité de la 12Wbt, dit non.



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